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Los que no creen y los que obtienen resultados

Hola, Ayer tuve una genial super buena noticia. Una de las participantes en ESTE ES MI MES de este mes, o sea que lleva 7 días, me comentó entre otras cosas que: YA NO TIENE ESOS PICHAZOS EN LA CABEZA que le solía padecer casi cada día. No eran invalidantes como la típica jaqueca “fuerte” pero menuda faena, no hacer gracia, la verdad. FELICIDADES ¿Milagro? ¿Casualidad? Mucha si no es por el cambio de dieta. Justo empieza el programa y adiós molestias. Ante esto la gente suele reaccionar de dos formas: 1- No puede ser, si fuese verdad, todo el mundo lo sabría y comiendo bien se acabarían casi todas las dolencias del mundo. Y si no se dice públicamente es que no puede ser. Yo.Prefiero no hablar 2-Es efecto placebo. Yo. Y qué más da. Puedes pensar mucha cosas, pero la cuestión es: ¿Te gustaría solucionar o mejorar algún aspecto de salud?  ¿Pero tienes la valentía de probarlo?             Conclusión: Puedes seguir com estás y conformarte con “paliativ...

Hoy recetón ejemlo de alta palatabilidad

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Hola, El sábado fue el cumple de mi hijo Lucas. Tres añitos. Fuimos a un pequeño zoo de recuperación de animales en Lugo.  Comimos en la furgo y de postre....celebración con tarta. Después de mi mes de ESTE ES MI MES, me estrenaba con la pirmera receta con procesamiento de alta palatabilidad, es decir, por ejemplo, con un pastel. Super rico, demasiado. Pero bueno, lo positivo es que ya sé donde estoy. Y esto lo descubrí con 45 años. Muy pocos lo descubren. Es un privilegio o es “una putada”, una verdad incómoda. Tanto, que no hay dieta o estilo de vida relacionado con la comida que ser atreva. Siempre se demonizan los procesados, los industriales, pero ¿los procesados caseros? A esos no les pasa nada.  Pues sí. Por procesado me refiero a lo que no ves lo que comes, a una fantasía que te subidón. A algo que nuetro celebro no está adapatado a procesar. No me refiero a proceado de comer coliflor cocinada, me refiero a un pizza de base de coliflor que no la ves ni te la imaginas. ...

Remordimientos de conciencia con la carne

Hola, FELICIDADES A LOS HAN EMPEZADO AYER "ESTE ES MI MES". Día 2. Dos comentarios que voy a comentar. El otro día me encontré en youtbe un comentario “poco amigable” sobre mi decisión de comer proteína animal.  Me lanzaba el típico mensaje de “allá tú con tu conciencia”.  Esta vez no sentí nada en especial. Quería responder, pero pasé. Hace un tiempo una mujer "muy amable" me comentó que si estar tan guapa, alegre, fuerte y feliz valía la pena al tener que sacrificar vidas de animales.  Lo decía en serio, reconocía que me sentaba bien a mí y a mucha otra gente que lo había probado, pero su conciencia no le permitía llegar a eso.  Me dejó perpleja. Lo respeté. Ahora os voy a contar algo. “Allá cada uno con su conciencia” . Es una verdad como una catedral Mi conciencia en este aspecto está bien tranquila. A parte que procuro que los animales que consuma hayan sido lo más felices posible, el tema es tan simple como que asumo mi naturaleza. Necesito proteína anima para...

La imaginación es todo (...). Albert Einstein

Hola, ¿qué tal? El sábado, escuchando un audio sobre "cosas mías de estas raras" del neurocientífico  Joe Dispenza, me llamó la atención una frase super famosa, pero que para mí era nueva (siempre se aprende algo). "La imaginación es todo, es el avance de las próximas atracciones de la vida".   Albert Einstein La imaginación es todo. Me parece tan precioso. Todo lo que se ha creado en el mundo, todos los inventos, todas la maravillas, todos los avances, incluso las armas más atroces, han estado primero en la imaginación de alguien. En nuestra sociedad, nos han desenseñado a trabajar la imaginación. Incluso ser un soñador tiene su connotación despectiva.  Lo seguro, es que se infravalora su potencial. Dejamos de imaginar cosas buenas y nos pasamos el día imaginando todos los males y enfermedades que nos van a suceder (yo ya intento que no). A lo que iba. Esta frase me viene como anillo al dedo. Os propongo esto: Cierra los ojos. Piensa en ESTE ES MI MES. Imagina un m...

Nada que demostrar

Hola, El sábado tomé una decisión. No iba a escribir el mail del sábado. La decisión realmente fue que no iba a escribir mail ni sábados, ni domingos ni festivos como norma. Y ya de paso, tampoco el día que no pudiese. Es decir, no iba a llevar al extremo la obligación de escribir un mail. Solo lamento que el sábado no hubo mail sin preaviso. La historia es: El 1 de junio, coincidiendo con "mi mes" de ESTE ES MI MES me propuse escribir un mail todos los días menos los domingos por ser congruente, si recomiendo un día de descanso de desconexión, qué menos que no mandar nada también un día a la semana. Y estoy orgullosa. ¡Lo he conseguido!  He aprovechado el tirón de "mi mes" para ir más allá en un proyecto ilusionaste. Y lo más importante, ES QUE ADORO ESCRIBIR, ME ENCANTA. El jueves pasado, que era festivo, San Juan, me vi desbordada. Escribí algo pero con tensión, a desgana, incómoda, con Sara reclamando mi atención, después de cenar... El viernes, trabajando las A...

No más recetones

 Hola, Ayer. al subir algo a Instagram, de seguido vi dos publicaciones seguidas de dos personas diferentes muy reveladoras respecto a mi actual trayectoria. La una. En la publicación se mostraba un desayuno super chulo supuestamente de crepes de plátano y huevo. Decía algo así como "suscriptores, corred a abrir vuestro correo que os acabo de enviar un RECETÓN". La otra. Decía algo así como "suscriptores, corred a abrir vuestro correo que os acabo de enviar un RECETÓN". Guau...cuanto material para hoy (era para ayer pero no me dio tiempo) A ver. En realidad son un reflejo de lo que yo era antes. Quien me conoce lo sabe. Todo el santo día buscando, experimentando a ver cual iba a ser el super recetón. Se trata de jugar con ingredientes "Permitidos", lo supuestamente sanos, a recrear comida suculenta que todos tenemos en la mente, pizzas, pasteles, galletas, lo que sea, todo con alta palatabilidad. Así era en mi fase macrobiótica y así empezó a ser en mi fas...

Día 23 ESTE ES MI MES, me da pepita que se acabe

Hola, Día 23 de ESTE ES MI MES. Es programa que acaba de nacer después de una larga gestación. Hoy estoy especialmente feliz por dos cosas: UNA. Ayer después de cenar, empecé notar los síntomas del síndrome premenstrual de "quiero decorar" y cuanto más "guarro" mejor. Sería el día no pararía de comer nueces y chocolate hasta rebentar. Sano lo que quieras, hasta reventar no, ni física ni psicológicamente. Pues resultó que repitiendo calabaza, me quedé más llena y super bien. Listo. Que paz. DOS. Esta mañana la peluquera, al quitarme la mascarilla para hacerme el bigote ha alucinado del jugosa que tenía la piel. El método funciona. Qué alegría. Si estás guapa es porque estás sana. Digo yo. Y el órgano de la piel es el primer "chivato" de todo lo que pasa por dentro. Bueno, pues a día 23 de junio que estamos hoy, es decir mi día 23 de programa y a 7 días de finalizar... Conclusión: Podría estar deseando tomar ese quesito de oveja de leche cruda que te mueres,...